お茶教室

toshico

2017年06月20日 19:11

17日(土曜) 砂山町サザンクロス老舗のお茶屋さん 
まるい園さんにいらしていただき日本茶のお話しをして頂きました。







煎茶 玉露 ほうじ茶 抹茶 などによって製法も異なり 
沢山種類があることを、あらためて知りました。 
それぞれ甘味味わいが違います。




緑茶はダイエットや美肌など 美容と健康に効く日本のドリンク
カテキン・カフェイン抽出は 80度くらいの熱いお湯で

最初の一杯は水出しがおすすめだそうです。
ヒィルターボトル便利です。



グリーン色がとてもきれいに出て、甘くで美味しかったです。
コーヒーや アルコール??(笑)ばかりで
あまりお茶は飲まず、、、。でしたが、、。

静岡お茶どころ~身近に味わって沢山飲まないともったいと思いました。

今回の勉強会 緑茶も楽しみ方を教えていただき
すっかり 緑茶ファンになりました。